2019-11-02 クリームブリュレ クリームブリュレを作りました! とても美味しかったです! プリン生地の上にきび砂糖をまぶしてバーナーで焦げを作る 一番楽しいのはキャラメリゼをする瞬間ですね。 この本はえもじょわさんという方のレシピ本を元に作っています! emojoiecuisine.hatenablog.com